Veranstaltungen in der Schweiz › Nidwalden

gastronomie

Vom Garten ins Glas – Einmachen und Fermentieren

Wann

Freitag, 9. Oktober 2026

Wo

Culinarium Alpinum, Mürgstrasse 18, 6370 Stans, Switzerland, CH

Kurs zu Einmachen & Fermentieren: Saisonale Zutaten wie Kürbis, Trauben, Randen, Kabis, Kräuter und Gemüse werden zu Konfitüren, Kimchi etc. verarbeitet. Tipps, Herstellung & Verkostung inklusive.